INFORMAÇÕES GERAIS

O Caldo Nutriente é usado para o cultivo de uma ampla variedade de microrganismos, tendo a mesma formulação do Agar Nutriente, apenas o Agar foi omitido.
O Caldo Nutriente é usado como meio de pré-enriquecimento ao testar certos alimentos e produtos lácteos para Salmonella spp. Em alimentos desidratados ou processados, as salmonelas podem sofrer lesões subletais e em baixo número.
A presença de outras bactérias e componentes da amostra de alimentos pode impedir o crescimento e a recuperação de Salmonella spp. O pré-enriquecimento em um meio não seletivo, como Caldo Nutriente, permite o reparo de danos celulares, dilui substâncias tóxicas ou inibidoras e fornece uma vantagem nutricional para Salmonella em relação a outras bactérias. O caldo Nutriente está incluído em muitos procedimentos de métodos padrão para testar alimentos, laticínios e outros materiais.
Caldo Nutriente não se destina ao uso no diagnóstico de doenças ou outras condições em humanos.

FORMULAÇÃO

Digestão enzimática de gelatina: 5,0 g/L
Extrato de carne: 3,0 g/L

PREPARO

Dissolva 8 g do meio em um litro de água purificada.
Homogeneizar.
Autoclave a 121 °C por 15 minutos.

Marca: Neogen

Apresentação: 500 Gr

Imagem meramente ilustrativa