Mac Conkey Agar é um meio ligeiramente seletivo e diferencial usado, principalmente, para a detecção e isolamento de bacilos Gram-negativos de amostras clínicas, leite, alimentos,

água, farmacêuticos e fontes industriais.

MacConkey Agar é usado para isolar e diferenciar, principalmente, enterobactérias fermentadoras das não fermentadoras de lactose