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Agar Baird Parker Granulado - 500 Gr - Merck

Código: 26727

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GranuCult® prime, ISO 6888, ISO 22178, FDA-BAM, APHA, granular, pack of 500 g

Sinônimo(s):

Ágar Baird-Parker, Ágar seletivo para estafilococos, ágar seletivo para estafilococos segundo BAIRD-PARKER (base)

Quality Segment

200

agency

APHA, FDA-BAM, ISO 22178, ISO 6888

sterility

non-sterile

form

granular

packaging

pack of 500 g

manufacturer/tradename

GranuCult® prime

technique(s)

microbe id | specific enzyme detection: suitable, microbiological culture: suitable

pH

6.8 (37 °C, 58 g/L in H2O)

solubility

58 g/L

bulk density

570 kg/m3

application(s)

food and beverages
microbiology

compatibility

for use with Egg yolk tellurite emulsion (1.03785)

storage temp.

15-25°C

suitability

Staphylococcus spp.

 

General description

O ágar de Baird-Parker (base) GranuCult® é usado para o isolamento e contagem de Staphylococcus aureus. Esse meio contém telurita e cloreto de lítio para inibir o crescimento da flora microbiana associada, enquanto piruvato e glicina estimulam seletivamente o crescimento de estafilocócicos. O ágar é o agente solidificante. O conteúdo de gema de ovo deixa o meio opaco. Colônias de Staphylococcus apresentam duas características distintivas quando crescem nesse meio: (a) zonas e anéis característicos se formam em decorrência da lipólise e proteólise e (b) a redução de telurita em telúrio produz uma coloração preta. A reação com gema de ovo e a redução da telurita geralmente ocorrem junto com uma reação de coagulase positiva e, desse modo, podem servir como um indicador desta última. De acordo com a EN ISO 6888-1, a adição de sulfametazina é aconselhada para suprimir o crescimento e a aglomeração de Proteus sp., caso haja suspeita de este gênero estar presente na amostra de teste.

Application

O ágar de Baird-Parker (base) GranuCult® é usado para o isolamento, identificação presumível e contagem de Staphylococcus aureus de alimentos e rações, como também de outros materiais.

Analysis Note

Aspecto (transparência): transparente a turvo
Aspecto (cor): marrom-amarelado
valor de pH (25 °C): 6,6-7,0
Comportamento de solidificação (2 h, 45 °C): líquido
Teste de promoção do crescimento de acordo com a versão atual da norma DIN EN ISO 11133.
Inóculo no meio de referência (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)):
Inóculo no meio de referência (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)):
Contagem de colônias (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)):
Contagem de colônias (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)):
Recuperação no meio de teste (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)): ≥ 50%
Recuperação no meio de teste (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): ≥ 50%
Crescimento (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): nenhum crescimento
Crescimento (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): nenhum crescimento
Crescimento (Staphylococcus saprophyticus ATCC 15305 (WDCM 00159)): sem limite
Crescimento (Staphylococcus epidermidis ATCC 12228 (WDCM 00036)): sem limite
Crescimento (Enterococcus hirae ATCC 8043 (WDCM 00089)): sem limite
Crescimento (Proteus mirabilis ATCC 29906 (WDCM 00023)): sem limite
Colônias (Staphylococcus aureus ATCC 6538 (WDCM 00032)): Colônias pretas ou cinzas com halo definido
Colônias (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): Colônias pretas ou cinzas com halo definido
Colônias (Staphylococcus saprophyticus ATCC 15305 (WDCM 00159)): Colônias pretas ou cinzas sem halo definido
Colônias (Staphylococcus epidermidis ATCC 12228 (WDCM 00036)): Colônias pretas ou cinzas sem halo definido
Colônias (Enterococcus hirae ATCC 8043 (WDCM 00086)): Colônias pretas ou cinzas sem halo definido
Colônias (Proteus mirabilis ATCC 29906 (WDCM 00023)): Colônias marrons ou pretas sem halo definido
Incubação:
24 ± 2 a 48 ± 2 horas a 37 ± 1 °C aeróbicas
E.coli 48 ± 2 horas a 37 ± 1 °C aeróbicas
Uma taxa de recuperação de 50% é equivalente a um valor de produtividade de 0,5.
As contagens de colônias indicadas resultam da soma de uma determinação tripla.
Meios de referência: Ágar tríptico de soja

Other Notes

O meio preparado é limpo a turvo e marrom amarelado.
Substitui: 1.05406.5007

Legal Information

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Disclaimer

Oferecemos dois tipos de meio: o GranuCult ® granulado de qualidade superior e o meio de cultura NutriSelect® em pó e mais econômico, dependendo de suas necessidades. As designações básico, plus ou prime são adicionadas para indicar o nível de controle de qualidade, desde o controle de qualidade básico ao CQ padrão plus até o prime para uma conformidade regulatória completa.

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